Èxit de participació als Mercats de Tardor de Sant Benet

Després de l'èxit obtingut amb els “Mercats de Primavera”, Món Sant Benet ha realitzat un cicle de tres caps de setmana d'octubre (del 8 al 23), dedicats a la tardor durant els quals la plaça de Sant Benet s'ha omplert de parades amb productes, demostracions, tallers i activitats relacionats amb la gastronomia pròpia d’aquesta estació de l’any.
En total, s'han realitzat 4.563 activitats organitzades (visites guiades, tallers, degustacions, etc). A aquesta xifra s'hi han d'afegir els centenars de visitants que ha rebut Món Sant Benet durant els tres caps de setmana, persones que feien un volt i les seves compres per les parades instal•lades a la plaça.
La difusió del producte de proximitat s'ha dut a terme a través de parades de productes gastronòmics a la plaça, com ara vins, bolets, castanyes, embotits, formatges o dolços. Tan les parades com les degustacions i demostracions han rebut la visita d'un públic molt nombrós. A més, també s'ha programat un ampli ventall d'activitats per gaudir en família, com un taller gastronòmic per aprendre a fer receptes dolces o per elaborar plats típics amb productes arribats amb els primers freds.
Els Mercats tenen la intenció de ser, globalment, tota una experiència per despertar els sentits i connectar amb els aliments propis de cada estació i són el resultat d'una aposta clara i decidida de Món Sant Benet, i per extensió de la Fundació Caixa Manresa, de l'Obra Social de CatalunyaCaixa, per promocionar l'alimentació i els bons hàbits de salut. Una vegada més, els “Mercats de Tardor” han comptat amb el suport i col•laboració de la Fundació Alícia, un referent en l'àmbit de la investigació gastronòmica i la promoció dels bons hàbits alimentaris.