Fundació Caixa Manresa i la Fundació Alícia presenten l’exposició “El paisatge a la cassola”, aquest dijous

El proper divendres, 25 de març, a les 8 del vespre, s’inaugurarà l’exposició ‘El paisatge a la cassola’ a CX Plana de l’Om. La mostra tracta la cuina com a instrument únic per veure la relació de l’home amb el paisatge. Ha estat organitzada per Fundació Caixa Manresa i la Fundació Alícia amb la col·laboració d’Arts Santa Mònica, seguint la filosofia de la Fundació Alícia i dels Horts de Món Sant Benet.
‘El paisatge a la cassola’ també presenta de quina manera cada zona geogràfica del món s’ha adaptat al seu entorn i ha desenvolupat una cultura gastronòmica pròpia: blat de moro a Amèrica, arròs a l’Àsia, la trilogia del blat, l’oli i el vi a la Mediterrània…
Tots els detalls de l’exposició es donaran a conèixer en roda de premsa aquest dijous, 24 de març, a les 12 del migdia, a la Sala d’Exposicions de la Fundació Caixa Manresa, a la Plana de l’Om. La presentació anirà a càrrec del director de la Fundació Caixa Manresa, Pere Fons, i el director de la Fundació Alícia, Toni Massanés.