Món Sant Benet organiza numerosos talleres y actividades para disfrutar en familia durante el Puente de la Purísima

Món Sant Benet organiza para este puente de la Purísima hasta ocho talleres con diversas actividades especiales para disfrutar del puente en familia. Cada día se organizan talleres que permiten acercarse a la temporada otoño-invierno entorno de Món Sant Benet.
De entre los cinco talleres diferentes que se ponen en marcha destaca el taller de confituras (El secreto de las confituras) que imparte directamente la Fundación Alicia. Los cocineros de la Fundación descubrirán los secretos de la cocina y la elaboración de confituras. Los participantes aprenderán a preparar una original confitura de berenjena blanca. Esta variedad de berenjena es una variedad hortofrutícola que dejó de cultivarse en el siglo pasado en el Bages debido a la progresiva desaparición del campesinado y que ahora la Fundación Alicia quiere recuperar. También se harán confituras de plantas, en este caso la denominación es jaleo, como por ejemplo de romero.
Los talleres que se organizan durante el puente de diciembre:

• Huellas de Sant Benet (creación plástica), 4 y 5 de diciembre a las 11 h.
• Contrastes y perfumes (cocina de temporada), 5 de diciembre a las 11 h.
• El secreto de las confituras (impartido por la Fundación Alicia), 4 de diciembre a las 12.30 h.
• Golosinas de Sant Benet. Postres medievales (cocina histórica), 6 y 7 de diciembre a las 11 h.
• Forment y almadroc (cocina histórica), 11 y 12 de diciembre a las 11 h.

Para participar en los talleres es necesario reserva previa. Las actividades van dirigidas a familias. Son actividades para hacer con niños, pero que también necesitan la participación de los padres.
Para disfrutar aún más de Món Sant Benet, el Hotel Món ofrece un paquete especial para el puentes de la Purísima: 3 noches alojamiento y desayuno visitas guiadas al monasterio una cena en el restaurante Món una comida en La Fonda detalle de bienvenida. € 420 en habitación doble.