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Éxito del taller de confituras de Navidad

23/12/2009

Con motivo de la proximidad de las fiestas navideñas, Món Sant Bent organizó el taller "El secreto de las confituras de Navidad", que tuvo lugar en la sede de la Fundación Alicia (Món Sant Benet) y en el que participaron más de una veintena de personas. El taller corrió a cargo de Pere Castells, de la Fundación Alicia, y Georgina Regàs, del Museu de la Confitura de Torrent. La sesión fue abierta a gente de todas las edades. Durante el taller, aprovechando los productos que nos aporta el invierno, se trabajó con membrillo para hacer membrillo, y también con mandarinas y naranja amarga para hacer confitura.