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Éxito de participación en los Mercados de Otoño de Sant Benet

26-10-2011

Tras el éxito obtenido con los "Mercados de Primavera", Món Sant Benet ha realizado un ciclo de tres fines de semana de octubre (del 8 al 23), dedicados en otoño durante los cuales la plaza de Sant Benet se ha llenado de paradas con productos, demostraciones, talleres y actividades relacionados con la gastronomía propia de esta estación del año.
En total, se han realizado 4.563 actividades organizadas (visitas guiadas, talleres, degustaciones, etc). A esta cifra hay que añadir los cientos de visitantes que ha recibido Món Sant Benet durante los tres fines de semana, personas que hacían una vuelta y sus compras en las paradas instaladas en la plaza.
La difusión del producto de proximidad se ha llevado a cabo a través de puestos de productos gastronómicos en la plaza, como vinos, setas, castañas, embutidos, quesos o dulces. Tanto las paradas como las degustaciones y demostraciones han recibido la visita de un público muy numeroso. Además, también se ha programado un amplio abanico de actividades para disfrutar en familia, como un taller gastronómico para aprender a hacer recetas dulces o para elaborar platos típicos con productos llegados con los primeros fríos.
Los Mercados tienen la intención de ser, globalmente, toda una experiencia para despertar los sentidos y conectar con los alimentos propios de cada estación y son el resultado de una apuesta clara y decidida de Món Sant Benet, y por extensión de la Fundación Caixa Manresa , de la Obra Social de CatalunyaCaixa, para promocionar la alimentación y los buenos hábitos de salud. Los "Mercados de Otoño" han contado con el apoyo y colaboración de la Fundación Alicia, un referente en el ámbito de la investigación gastronómica y la promoción de los buenos hábitos alimentarios.